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Per consumare meno sale:
| se sali i cibi cuocendoli o a tavola, aggiungi piccole quantità. Impara a
usare le spezie e le erbe piuttosto che il sale per aumentare il gusto dei
cibi |
| quando prepari i pasti considera che i cibi vegetali freschi e la
maggioranza di quelli surgelati sono poveri di sodio |
| quando scegli i cibi in scatola, scegli quelli preparati senza sale |
| la carne, il pesce fresco e il pollame hanno contenuto in sodio minore
rispetto a quelli in scatola o conservati |
| consuma piccole quantità di affettati e salsicce, prodotti con elevato
contenuto in sodio |
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