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La struttura è un’antica cascina già di proprietà parrocchiale, che è stata ristrutturata recentemente mantenendo inalterata la scelta dei materiali originali e rispettando le antiche tecniche di costruzione. Il nome Cascina Creusa compare sulle mappe catastali ad indicare una delle cascine più antiche di Pocapaglia, omonima peraltro della Rocca più profonda e leggendaria del nostro territorio. La struttura portante è costituita da mattoni fabbricati con argilla di Saliceto, pietre delle Rocche di Pocapaglia e legno di quercia. L’ex stalla situata al piano del cortile conserva l’originale volta ad arcate in mattoni a vista con i relativi tiranti in legno; in una angolo è ancora possibile scorgere la “trapa”, un foro attraverso il quale il fieno veniva fatto scendere dalla “travà” (portico) al piano inferiore, pronto per nutrire il bestiame. Da questo locale è stata ricavata la sala da colazione che funge anche da reception. Gli scavi hanno inoltre riportato alla luce un’antica struttura di una probabile “crota” scavata della collina e della quale rimangono gli archi della struttura portante. Anche per la ristrutturazione delle stanza si è cercato di rispettare i modelli originali, facendo riemergere i particolari che ne raccontano la storia e dando un tocco di calda atmosfera con il soffitto in legno realizzato sull’esempio di quello esistente. Gli ospiti potranno usufruire quindi di camere singole o doppie con ampio bagno aerato con in datazione il phon. Oltre alla prima colazione sarà offerta la possibilità di degustare prodotti locali come i formaggi D.O.P., i salumi del Roero e dolci come il “salòt” disponibile nel periodo tardo autunnale. L’edificio si trova
nel cuore del Roero, a poca distanza dalle rocche più caratteristiche,
sulla dorsale della collina su cui svetta lo storico castello. Da Cascina
Creusa potrete godere inoltre di un’ampia vista panoramica della vallata
del Tanaro e dell’arco alpino. Grazie alla sua particolare posizione su una terrazza aperta alla vallata antistante la città di Bra, alla tranquillità ed al verde in cui è immersa, Cascina Creusa regalerà sicuramente momenti di sereno e caldo ristoro. |
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