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Sapori ed Aromi

 

Piatti a base di pesceLa millenaria tradizione agropastorale della Barbagia si ritrova con i suoi inconfondibili sapori nelle tavole dei numerosi ristoranti ed agriturismi del paese, custodi di un sapere gastronomico che risale alla notte dei tempi. Menù di terra o di mare valorizzati dalla genuinità dei prodotti, utilizzati con arte e maestria dagli abili e preparati cuochi del paese.