Sapori ed Aromi
La millenaria tradizione agropastorale della Barbagia si ritrova con i suoi inconfondibili sapori nelle tavole dei numerosi ristoranti ed agriturismi del paese, custodi di un sapere gastronomico che risale alla notte dei tempi. Menù di terra o di mare valorizzati dalla genuinità dei prodotti, utilizzati con arte e maestria dagli abili e preparati cuochi del paese.