-lit. 35.000, euro 18.08

ordina questo libro tramite il sito www.foodtradition.com

L'autore:

Giuànne Panze (n'òmmene de stamb'andìche, galandòme barèse) nasscì a BBare u trè sciùggne millenovecìinde e sìidece. Se laureò N-Giuresprudènze a l'Uneversetà de BBare. Partecipò a la Secònda Uèrra Mondiàle come S. Tenènde d'Artegglièrì, addò fu ferìte n'aziòne de uèrre. O millenovecìindequarandòtte nge venì n-gape de crià e chemannà nu giornàle ch'assève na vold'a la semàne addò se parlàve de sàtera-sportìve chiamànnue "U-Arcìire". Pe ccunde de l'Istitùte Cendràle de Statìsteche de Rome se pegghiò u mbèggne de stedià sop'o "Prodòtte nètte de l'agrecoldùre iìnd'a la provìnge de BBare" pe l'anne: millenovecìindequarandanòve, millenovecìindecinguànde e pe l'anne millenovecìindecinguandùne, cinguandadù, cinguandatrè, Stùdie fattìzze pubblecàte da la Càmere de Chemmèrce de BBare o millenovecìindecinguandacìnghe e o millenovecìindesessandadù. D'o millenovecìindesessandasètte o millenovecìindeuèttànde fu cape nzìiste d'u Spettoràte Provengiàle de l'Alemèndazziòne de BBare, d'u Menestère de l'Agrecoldùre. D'o millenovecìindesettandasètte o millenovecìindeuèttànde, fu Derettòre Combartimendàle de l'Alemèndazziòne , venì ngarecàte d'u cordenamènde de le servìzzie de l'Alemendazziòne de la Reggiòne Pùgghie.