Rebsorte
100% aus Montalcino
stammende Sangiovese

Herstellungsgebiet
Castelnuovo dell'Abate,
im Südosten von Montalcino.

Anzahl hergestellte Flaschen:
1995: XX 000
1996: XX 000

Organoleptische Eigenschaften
Elegant und ausgeglichen, weich und schmeichelnd, starker Charakter.

 Fassund Flaschenlagerung
Mindestens 24 Monate in slowenischen Eichenfässern; bis zu 36 Monate bei besonderen Jahrgängen.

Flaschenlagerung mindestens 6 Monate vor der Freigabe zum Verkauf.

Gastronomische Kombination