Fusione di culture.
La rilevanza del fenomeno ha determinato una forte contaminazione della cultura argentina. Interi quartieri di Buenos Aires (il piu' famoso e' La Boca, il quartiere dei genovesi) furono colonizzati, molti italianismi entrarono a far parte del lessico comune ed anche la cucina subi' profonde influenze: all'inizio del ventesimo secolo, la popolarita' della pizza e della pasta era maggiore di quella di molti piatti indigeni. Il 15 ottobre del 1895 fu approvato lo statuto della Associazione Camera di Commercio ed Arti Italiana ed a meta' del ventesimo secolo si affacciava nella borsa di Buenos Aires il c.d. Gruppo Italiano. Italiani sono stati molti personaggi che hanno fatto la storia dell'Argentina, a cominciare dal generale Manuel Belgrano che creo' la bandiera bianca e celeste a bande orizzontali ed il sole al centro.

Storia dei nostri giorni.
Nella seconda meta' de ventesimo secolo, la immigrazione italiana cesso' quasi totalmente. Questi anni sono stati, in Argentina, quelli dei governi militari, di Perón e soprattutto di una delle pagine piu' nere della storia dell'umanita': l'eliminazione fisica degli oppositori al regime militare, conosciuti come "desaparecidos". A migliaia e migliaia di uomini e donne assasinati senza pieta' bisogna poi aggiungere i due milioni di giovani fuggiti dal paese: l'Argentina ha perso un'intera generazione.