|
¡Fotos de platos típicos! Esta semana publicamos unas maravillosas fotografías de platos típicos barenses. Haga click aqui', entre al casco antiguo de Bari y saboree nuestros maravillosos platos. Le recordamos que en nuestra sección de cocina encontrara' una lista de recetas tradicionales barenses sacadas por el celebre libro de Giovanni Panza, La checine de nononne (La cocina de la abuela). |
Vuelva a registrarse Debido a unos problemas técnicos es posible que su dirección de correo electrónico haya desaparecido de nuestra base de datos. En caso de que ya no reciba nuestra lista de correo, ¡vuelva a registrarse!
unsuscribe
|
La trufa. La señora Olga Odorico, de Argentina, nos ha pedido información sobre la trufa, esquísito tubérculo que acompaña platos entre los más delicados y prestigiosos. En este apartado van a encontrar mucha información sobre este delicioso alimento.
|
¡Vuela Colombia! Los protagonistas de la última semana de julio en nuestro concurso vota tu país son Argentina, Chile, México y sobre todo Colombia que irrumpe en la clasificación y ocupa ahora la sexta plaza tras haber adelantado a Paraguay y Bolivia. Uruguay sigue siendo el líder pero Argentina se le acerca cada semana más. Chile adelanta a Puerto Rico y ahora es tercero. Haga click aqui' para leer la clasificación, o aqui' para leer el reglamento.
|
Cómo hacer la pasta ¿Ha comido nunca pasta casera? Pues, no habra' nada mejor que un plato de orecchiette o tagliatelle hechas con sus propias manos. Aqui' le enseñamos a hacer las orecchiette y los cavatelli. No tema no lograr dar la forma adecuada a la pasta, lo que cuenta es la masa. Intente una, dos, tres veces: muy pronto llegara' a ser una verdadera experta y deliciara' su paladar con una exquisitez denominación de origen.
|
Especial Argentina. Lea el reportaje que hemos dedicado (en italiano y español) a Argentina, país ganador de la etapa de junio de nuestro concurso. Encontrará historia, fotos, enlaces y un apartado de gastronomía tradicional de esta tierra maravillosa. A México, segundo, y Chile, tercero, hemos dedicado dos hermosas galerías de foto en colaboración con webshots. Si quiere que dediquemos también a su país un reportaje parecido a este, participe a nuestro concurso navegando libremente por el site o enviándonos una receta típica de su país. Si está interesado, lea el reglamento y vea la clasificación actualizada al día 30 de julio.
|
|